پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر
شیره کشمش مرغوب یکی از مواد مغذی دارای ارزش غذایی بالا است و دارای انواع مختلف ویتامین ها ( A B C ) می باشد، این محصول طبع گرم دارد و برای مصرف در فصل های سرد سال توصیه می شود. شیره کشمش یکی از بهترین شیره ها در کشورمان می باشد که برای درست کردن آن از انگورهای بسیار شیرین و درشت استفاده می کنند و در آن خاک سفید می ریزند که نوعی تصفیه کننده به حساب می آید و دارای املاح معدنی بسیار زیاد می باشد. برای خرید شیره کشمش باید بدانید کدام شیره کشمش مرغوب و سالم است، برای مرغوب بودن باید به موارد زیر توجه شود : رنگ شیره کشمش (عسلی مایل به قهوه ای یا خرمایی). قیمت ارزان (به دلیل گذشت تاریخ مصرف و پس ماند). غلظت، طمع و مزه. استاندارد و پروانه سلامت. انواع شیره کشمش از انگور هایی درست می شود که دارای شیرینی بالا و کمتر آب خورده و درشت باشد که بهترین و عام ترین نوع انگور که از آن شیره کشمش تهیه می شود ، انگور عسگری است که مانند دیگر انگور ها دارای خواص و مزایای مختلفی می باشد، که از مزایای این انگور می توان درمان بیماری صرع، از بین بردن تپش قلب، سلامت چشم، سلامت دهان، کاهش فشار خون بالا و بیماری افسردگی می باشد.
پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر