پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر
خمیر خرما بوشهر از طعم و کیفیت بالایی برخوردار است و برای تهیه دسرها و کلوچه های خرمایی همچون کلمپه کرمان کاربرد گسترده ای دارد. در واقع می توان گفت خمیر خرما حاوی قندهایی است که به راحتی جذب خون می شود و به سرعت هضم می گردد و می سوزد. بنابراین می توان گفت با مصرف خمیر خرما، بدن به مواد غذایی زیادی نیاز ندارد زیرا این محصول حاوی گوگرد، مس، منیزیم و منگنز است. در نهایت باید گفت اگر به دنبال یک شیرین کننده طبیعی و مغذی هستید، خمیر خرما بوشهر یک انتخاب ایده آل و عالی برای شما است. یکی از خوشمزه ترین انواع خمیرهای نانوایی، خمیر خرما پاستوریزه یا پخته شده می باشد که در بسته بندی های متنوع تولید و عرضه می شود. این خمیر غلیظ و تیره رنگ از خرما تهیه می شود و معمولاً در کیک ها، نان ها، کلوچه های سنتی و همچنین غذاهای خاورمیانه، شمال آفریقا و هند استفاده می شود. خمیر خرما نه تنها منبع خوبی از فیبر رژیمی، ویتامین ها و مواد معدنی است، بلکه دوز سالمی از انرژی را نیز فراهم می کند. استفاده از خمیر خرما در رژیم غذایی فواید زیادی دارد چرا که می تواند به بهبود سلامت گوارش کمک کند. این خمیر خرما را می توان به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در اسموتی ها، بلغور جو دوسر، ماست و شیرینی پزی استفاده کرد.
پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر