قهوه | قهوه تُرک
- فروشنده مهدی حیدری
- آدرس یزد - یزد
- مقدار موجودی 500 کیلوگرم
- حداقل سفارش 40 کیلوگرم
قهوه ترک یکی از سنتیترین و محبوبترین انواع قهوه در خاورمیانه، ترکیه، ایران و کشورهای عربی است. این نوع قهوه با آسیاب بسیار ریز دانههای قهوه تهیه میشود و در جذوه (قهوهجوش مخصوص) روی حرارت ملایم دم میکشد. قهوه ترک طعمی خاص، غلیظ و کفدار دارد و اغلب بدون فیلتر سرو میشود. ویژگیهای قهوه ترک: آسیاب بسیار ریز، مانند پودر دمآوری آهسته روی شعله یا شن داغ دارای کف (فوم) غلیظ و رایحهی دلپذیر بدون نیاز به دستگاه قهوهساز سرو سنتی در فنجانهای کوچک بدون صافی روش تهیه قهوه ترک: آب سرد، پودر قهوه ترک و شکر (در صورت تمایل) را در قهوهجوش (جذوه) بریزید. به آرامی هم بزنید تا حل شود. روی حرارت کم بگذارید تا به آرامی کف کند (نجوشد). کف را در فنجان ریخته و سپس باقی قهوه را اضافه کنید. نکات مهم: نباید قهوه را جوشاند؛ فقط باید کف کند میتوان با یا بدون شکر درست کرد گاهی به آن هل یا دارچین اضافه میکنند
برای اطلاع از قیمت روز قهوه تُرک و خرید مستقیم پیام ارسال کنید.
مقدار موجودی آماده فروش برای این محصول : 500 کیلوگرم
حداقل مقدار فروش این محصول توسط فروشنده در یک معامله : 40 کیلوگرم
