بابک حاجی محمدی
آذربایجان شرقی - بناب
چاودار درجه یک بوجاری شده. تروتمیز بدون ایراد آب در حدود 11 گرم، پروتئین در حدود 12 گرم، هیدراتهای کربن حدود 73 گرم، خاکستر 8/1 گرم، کلسیم 38 میلی گرم، فسفر 376 میلی گرم، آهن 7/3 میلی گرم، سدیم 1 میلی گرم، پتاسیم 467 میلی گرم، تیامین 43/0 میلی گرم، رایبوفلاوین 22/0 میلی گرم و نیاسین 6/1 میلی گرم موادی هستند که درون 100 گرم چاودار موجود هستند.
بابک حاجی محمدی
آذربایجان شرقی - بناب