احمد رضایی
اصفهان - اصفهان
این نوع زعفران به علت داشتن قسمتی از ریشه (خامه زعفران) در کنار کلالههای قرمز ظاهری متفاوت دارد و برای مصرف خانگی و حتی صادرات گزینهای ایدئال محسوب میشود. این بخش زرد یا سفیدرنگ متصل به کلاله قرمز باعث افزایش وزن زعفران میشود و تشخیص اصل بودن زعفران را برای خریداران راحتتر میکند. زعفران پوشال به دلیل ترکیب بخش قرمز و سفید یا زرد باعث میشود رنگدهی خوبی داشته باشد و معمولاً نسبت به زعفران نگین و سرگل قیمت مناسبتری دارد.
احمد رضایی
اصفهان - اصفهان
نگار کریمی
تهران - تهران
محمد نژادعباس
خراسان رضوی - مشهد
محمد مرادی شئون
تهران - تهران
اسماعیل داودی
فارس - شیراز
اکبر سالاری
تهران - تهران