گوشت | ران درشت مرغ

  • فروشنده زهرا فضلی نیا
  • آدرس فارس - شیراز
  • مقدار موجودی 16000 کیلوگرم
  • حداقل سفارش 2000 کیلوگرم
توضیحات محصول

بسته‌بندی اصولی ران درشت مرغ منجمد، نقشی حیاتی در حفظ کیفیت، طعم و ارزش غذایی محصول ایفا می‌کند. برای دستیابی به بهترین استانداردها، رعایت نکات زیر ضروری است: که شرکت همه جلوگیری کند. جلوگیری از خون‌آبه: لایه‌های جاذب رطوبت در کف بسته‌بندی باید تعبیه شوند تا با جذب خون‌آبه‌های احتمالی حین ذوب، از رشد باکتری‌ها و کاهش کیفیت ظاهری جلوگیری شود. انجماد سریع : بسته‌بندی باید به‌گونه‌ای باشد که امکان انجماد سریع را فراهم کند؛ این امر باعث می‌شود کریستال‌های یخ تشکیل شده در بافت عضله بسیار ریز باقی بمانند و هنگام یخ‌زدایی، بافت ران آسیب ندیده و آب میان‌بافتی خود را از دست ندهد. شاخص‌های کیفی ران درشت: بافت و رنگ: ران درشت باکیفیت باید دارای رنگ صورتی متمایل به قرمز روشن باشد. تیرگی بیش از حد یا کبودی می‌تواند نشانه عدم رعایت زنجیره سرد یا خون‌مردگی باشد. پاک‌سازی: در بسته‌بندی‌های باکیفیت، چربی‌های اضافه اطراف ران و بقایای پر باید کاملاً حذف شده باشند. شناسنامه محصول: درج دقیق تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی روی بسته‌بندی، تضمین‌کننده سلامت و قابلیت ردیابی محصول در زنجیره توزیع است. نکته طلایی: برای حفظ کیفیت، ران منجمد باید در دمای 18- درجه سانتی‌گراد یا کمتر نگهداری می‌شود و برای یخ زدایی باید در دمای یخچال یا 4 درجه سانتیگراد انجام گیرد.


برای اطلاع از قیمت روز ران درشت و خرید مستقیم پیام ارسال کنید.
تاییدیه های کیفی، بهداشتی و سلامت کالا موجود برای این محصول : همه محصولات شرکت بریتا از جمله ران درشت داری تمام مجوزهای بهداشتی و مجوزهای اداره دامپزشکی میباشد و کد دامپزشکی و تاریخ انقضا و تولید روی محصول درج شده است
شرایط پرداخت پول در معامله طبق نظر فروشنده برای فروش این محصول : فروش به صورت نقدی میباشد
مقدار موجودی آماده فروش برای این محصول : 16000 کیلوگرم
حداقل مقدار فروش این محصول توسط فروشنده در یک معامله : 2000 کیلوگرم

نظرات کاربران

بهنام رستمی

تهران - تهران

1 2 3 4 5

جمال گرجی پور

خوزستان - بندرماهشهر

1 2 3 4 5

اسد طاهری

قزوین - قزوین

1 2 3 4 5

نسرین عابدینی

تهران - تهران

1 2 3 4 5

محمد صالحی

هرمزگان - بندر لنگه

1 2 3 4 5

علیرضا حسینی

البرز - فردیس

1 2 3 4 5