مهران شعبانی
مازندران - ساری
در این روش، فلفل دلمهها در دمای 40- درجه سانتیگراد و با گذر از تونل انجماد سریع، در شرایط بیوزنی (حالت معلق بودن) طی مدت چند دقیقه منجمد میشوند. در این تکنیک، فلفل دلمهها به صورت انفرادی و بدون تماس مستقیم با یکدیگر یخ زده میشوند. این روش باعث میشود که مواد غذایی به سرعت و در زمان بسیار کمی منجمد شوند.
مهران شعبانی
مازندران - ساری
مهدی سلیانی
البرز - کرج
جواد علیزاده
تهران - تهران
مهران علیجانی
آذربایجان غربی - میاندوآب
میرکریم موسوی
آذربایجان غربی - تبریز
ناصر حسینی
سیستان و بلوچستان - زاهدان
علی دیباجو
لرستان - بروجرد
سمیه اصلا نی رخ
همدان - همدان
مریم اسماعیلزداه
آذربایجان شرقی - تبریز
محمد مغانلو
تهران - تهران
صلاح عبدی
آذربایجان غربی - بوکان
علیرضا حسین زاده
البرز - کرج
عباس شهبازی
البرز - کرج
صلاح الدین اله کرمی
آذربایجان غربی - بوکان
مهدی شهسوار
لرستان - دورود
محمد بیرامی
آذربایجان غربی - تبریز
سید مرتضی موسوی
قم - قم
حسین حسین پور
خراسان رضوی - مشهد
حامد صفری
زنجان - ابهر
رضا رضوان پور
آذربایجان غربی - ارومیه
رامین اصغری
گیلان - رشت
میراسلام میر اسلام سیدی
تهران - تهران
مانی تبریزی
تهران - تهران
ایمان محمدی نژاد
خراسان شمالی - شیروان
علی اصغر علیپور
فارس - شیراز
مسعود عسکری
هرمزگان - بندرعباس
رسول صالحی
اصفهان - اصفهان
زهرا زنگنه
خوزستان - اهواز
علی علیزاده
آذربایجان غربی - تبریز
حسن حفیظی
تهران - تهران
نعمت اله قائدی
فارس - شیراز
علی ناصری
آذربایجان غربی - تبریز
علیرضا کریمی
یزد - یزد
ناظر حاج احمد
اصفهان - کاشان
حسن همتی
آذربایجان غربی - بوکان
رسول قنبری
مازندران - چالوس
آزاده مرادی
آذربایجان غربی - ارومیه
سعید حسن زاده
البرز - کرج
نجات جهانگیرزاد
آذربایجان غربی - ارومیه
مرتضی نعمتی
گیلان - آستارا
وحید مظفری
آذربایجان غربی - ارومیه
بهروز اسدزاده
لرستان - خرم آباد
رضا دبیری
خراسان رضوی - مشهد
حسن حسن رضا
خوزستان - اهواز
مهدی دودانگه
خوزستان - دزفول