زرشک | پفکی

  • فروشنده عارفه خسروی
  • آدرس خراسان جنوبی - درمیان
  • مقدار موجودی 10000 کیلوگرم
  • حداقل سفارش 100 کیلوگرم
توضیحات محصول

نحوه تولید زرشک پفکی: برای تولید زرشک پفکی، لازم نیست که دانه های زرشک از شاخه ها جدا شوند. بلکه زرشک به همراه شاخه از درخت جدا می شود و به سالن های نگهداری ارسال می گردد. در این سالن ها یا زرشک بر روی طبقه های از قبل آماده شده با داربست (یا چوب) قرار داده می شود و یا از سقف سالن آویزان می شود. از آن جایی که زرشک پفکی در زیر نور آفتاب قرار نمیگیرد، رنگ آن روشن تر است. از طرفی زرشک حدود 3 ماه زمان می برد تا رطوبت خود را از دست بدهد. همین مدت طولانی باعث می شود تا پف دانه های زرشک کم نشود. نحوه تولید زرشک دانه اناری: زرشک دانه اناری در پروسه حدود 1 ماهه پس از برداشت از درخت تولید می شود. برای تولید این نوع زرشک، دانه های زرشک از شاخه باید جدا شود. روش معمول برای این کار، ضربه زدن به تنه درختچه زرشک است. پس از انجام این مرحله زرشک ها در خرمن و زیر نور آفتاب خشک می شوند. در این روش برخی دانه های زرشک دچار آسیب می شوند. از ویژگی های زرشک اناری باید به رنگ تیره آن اشاره داشت. که علت آن هم قرار گرفتن در زیر نور مستقیم آفتاب است.


برای اطلاع از قیمت روز پفکی و خرید مستقیم پیام ارسال کنید.
مقدار موجودی آماده فروش برای این محصول : 10000 کیلوگرم
حداقل مقدار فروش این محصول توسط فروشنده در یک معامله : 100 کیلوگرم

نظرات کاربران