قارچ ارینجی

  • فروشنده سردار رمضانی
  • آدرس خراسان رضوی - مشهد
  • مقدار موجودی 100 کیلوگرم
  • حداقل سفارش 1 کیلوگرم
توضیحات

قارچ شاه صدف با نام علمی Pleurotus eryngii یکی از بزرگترین اندامهای باردهی در بین قارچهای خانواده صدفی را دارد. این قارچ با نامهای دیگری همچون شیپور شاه، شاخ فرانسوی، بولتوس استپی و غیره نیز شناخته میشود. نام ارینجی از رابطه پارازیت اختیاری بودن با گونه Eryngium campestre از خانواده چتریان گرفته شده است. این قارچ بومی مناطق مدیترانه ای، خاورمیانه و شمال آفریقا میباشد و در بسیاری از مناطق آسیا نیز رشد میکند. در کشور ایران نیز این قارچ در مناطق مختلف از جمله خراسان، کرمان، ارتفاعات البرز و غیره نیز دیده شده است و به علت رشد این قارچ اغلب بر روی ریشه گیاه کما (Ferula persica) آن را با نامهای کماگوش، کماجوش، قارچ کما و غیره میشناسند. این قارچ ماندگاری بالایی دارد و یکی از لذیذترین قارچهای خوراکی است. منبع بسیار خوبی از ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، فسفر، پتاسیم، مس و فیبر غذایی است. منبع خوبی از ویتامین B6، آهن، روی و منگنز است. چربی اشباع و کلسترول بسیار پایینی دارد. از آنجایی که این قارچ منبع خوبی از انواع پروتئین است، افزودنی مناسبی برای رژیم غذایی وگان یا گیاهخواری است زیرا این قارچ کمک می کند تمام اسیدهای آمینه ضروری خود را دریافت کنید


برای اطلاع از قیمت روز قارچ ارینجی و خرید مستقیم پیام ارسال کنید.
میزان مرغوبیت و کیفیت ظاهری محصول ارائه شده : درحه1
میزان تازه بودن و زمان تولید این محصول : برداشت تازه
میزان ماندگاری و شرایط نگهداری این محصول : ماندگاری تا دو هفته در یخچال
مقدار موجودی آماده فروش برای این محصول : 70000 کیلوگرم
حداقل مقدار فروش این محصول توسط فروشنده در یک معامله : 1 کیلوگرم

محصولات سردار رمضانی

نظرات کاربران

حسین زیدآبادی

كرمان - بم

1 2 3 4 5

نسیم خاکپور

تهران - تهران

1 2 3 4 5

محمدجواد سمیعی

قم - قم

1 2 3 4 5

زهرا صبح سوز

تهران - تهران

1 2 3 4 5

علی کاینی

گیلان - صومعه سرا

1 2 3 4 5

حسین زیدآبادی

كرمان - بم

1 2 3 4 5

امیر ذاکری

چهارمحال و بختیاری - لردگان

1 2 3 4 5

گران فروشی و...

ناصر عسکری

تهران - تهران

1 2 3 4 5

قیمت مناسب، جوابدهی سریع

علی نوری

خراسان رضوی - فریمان

1 2 3 4 5

ارمین فرخاری

خراسان رضوی - نیشابور

1 2 3 4 5

سامان رضازاده

اردبیل - اردبیل

1 2 3 4 5

احسان قهرمانی

مركزی - تفرش

1 2 3 4 5

بذر قارچ شما خیلی عالیه

سید حسن هاشمی

خراسان شمالی - بجنورد

1 2 3 4 5

خانم حاجی زاده

خراسان رضوی - مشهد

1 2 3 4 5

حمید حیدری

اصفهان - اصفهان

1 2 3 4 5