پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر
شیره کشمش کارخانه ای دارای طبع گرمی می باشد و برای کسانی که مزاج سردی دارند بسیار سفارش می شود. از عصاره کشمش، شیره ی آن را تهیه می کنند. شیره ی انگور و شیره ی کشمش هر دو یک خاصیت را دارند و طرز تهیه ی هر دو به یک روش صورت می گیرد. شیره کشمش کارخانه ای دارای غلظت مناسب و کیفیت قابل توجهی می باشد. به علت دارا بودن مقادیر قابل توجهی از آهن و پتاسیم و ویتامین و همچنین کلسیم در این محصول باعث شده تقاضا برای شیره کشمش در تمام فصول از جمله پاییز بسیار زیاد باشد. به علت دارا بودن خاصیت های زیاد و شهرت جهانی صادرات این محصول به کشورهای دیگر انجام می شود. در رابطه با خواص شیره کشمش لازم می دانیم که نکته های زیر را بیان نماییم: این محصول می تواند از آزاد شدن سلول های سرطانی در بدن افراد مصرف کننده به خوبی پیشگیری نماید. فسفر موجود در این نمونه غذایی سبب می شود که از آلزایمر به دور باشد و به خوبی بتوانید به تقویت ذهن و حافظه خود اقدام کنید. این نمونه شیره به عنوان یک ملین عمل می نماید و به همین روی از ایجاد یبوست در مصرف کنندگان خودداری می کند. فشار خون بالا با مصرف شیره کشمش کنترل می شود و از طرف دیگر هم آنتی اکسیدان های قوی موجود در این نوع خوراکی سبب تقویت ایمنی بدن می گردند.
پارسا شاهنظری
اصفهان - خمینی شهر