علی چزگی
خراسان رضوی - مشهد
گردو پکان آمریکایی یکی از آجیلهای مقوی و مغذی بهحساب میآد که شباهت بسیار زیادی با گردو معمولی داره. این دو آجیل خواص بسیار زیادی برای بدن دارن و هر دو از نظر ارزش غذایی برنده هستن. گردو معمولی و گردو آمریکایی بهعنوان دو ماده غذایی مفید با خواص ضد التهابی، آنتیاکسیدانی و کلسترول سالم بهترین انتخاب برای سبد غذایی شما خواهند بود. با اینحال پکان کالری کمتر و فیبر بیشتری داره و گردو از پروتئین بالاتری برخورداره؛ این تفاوت باعث میشه تا هر کدوم از اونها برای مصارف متفاوتی کاربرد داشته باشن. از شما میخوایم ما رو در ادامه همراهی کنین تا با گردو آمریکایی و تفاوتهای اون با گردو معمولی آشنا بشیم. گردو پکان چیست؟ پکان یه نوع آجیل درختی با بافتی ترد و طعمی شیرینه. این نوع گردو در برخی از مناطق گرم ایران مثل جنوب کرمان و دزفول کشت میشه. گردو آمریکایی ظاهری مشابه گردو معمولی داره و از انواع مواد مغذی و ضروری برای سلامتی برخورداره. این مغز مفید در کنار چربیهای سالم و مفید، حاوی انواعی از مواد معدنی مفید هم هست. این مغز با مقدار بالایی از چربی غیر اشباع، فواید بسیاری برای سلامت افراد داره. این گردو مفید آمریکایی کاهش وزن رو آسون میکنه و احتمال بیماریهای قلبی رو پایین میآره. گردو پکان چیست؟ مشخصات گردو پکان همانطور که دیدین گردو آمریکایی هم فواید بسیاری برای بدن داره و میتونه تاثیرات شگفتانگیزی روی بدن بزاره؛ اما اگه میخواین گردو پکان رو دقیقتر بشناسین با ما همراه باشین تا مشخصات ظاهری، طعم و جنس این مغز مغذی رو بررسی کنیم: 1- ظاهر درختان گردو آمریکایی دارای قد بلندی هستن که در سنین بلوغ به 15 متر میرسن. درخت این نوع گردو شاخ و برگ متراکم و بههم پیوستهای داره. معمولا این گردو شکل منسجم و ساختار مشخصی داره. میوه نهال گردو به طول 2 الی 4 سانتیمتر بهصورت کشیده و مستطیلشکله. این گردو با رگهها و لکههای قوهای تیره، صاف و یکدسته که بهراحتی شکسته میشه و استفاده از اون بسیار راحته.
علی چزگی
خراسان رضوی - مشهد
بهمن قبادی
مركزی - شازند
صفرعلی گلگلی
قزوین - قزوین
محسن حیدری
آذربایجان غربی - تبریز
شیماه مشایخ
تهران - تهران
فاتح محمودی
كرمانشاه - جوانرود
علی جهانگیری گودرزی
لرستان - بروجرد
بیترمز اقدم
آذربایجان شرقی - مرند
مصطفی محققی
قم - قم
سجاد زارع پیشه
فارس - نی ریز
سعید سعیدی
خوزستان - خرمشهر
حسین فندرسکی
گلستان - علی آباد
مهرداد غفاری
گیلان - رودبار
صالح یوسف زاده
کرمان - کرمان
رضا یوسفی
قم - قم
ارمان حیدری
فارس - شیراز
رسول خدابنده
مازندران - تنکابن
نعمت کاظمی
آذربایجان شرقی - مرند
احمد رضا خادم
فارس - شیراز
حسین داوری
مركزی - ساوه
مجید دهقانی
کرمان - کرمان
راشین باور
تهران - دماوند
علی عسگر آله ویردی زاده
آذربایجان غربی - خوی
علیرضا مرادی
زنجان - زنجان
جمشید جمشیدیان
زنجان - ابهر
یوسف امنزاده
آذربایجان غربی - میاندوآب
محمد مهدوی
مازندران - آمل
یونس قرقانی
فارس - شیراز
علی حسین جانی
فارس - شیراز
ایرج شهرخ پور
کهگیلویه و بویراحمد - بویر احمد
علیرضا نیکنام
آذربایجان غربی - تبریز
محمدرضا قادری
سمنان - مهدی شهر
هادی گلشاه
تهران - تهران
مصطفی رضایی گل افزانی
گیلان - رشت
ایرج محمدی
آذربایجان غربی - ارومیه
رحمان محرمخانی
زنجان - ابهر
ایمان بشارتی
فارس - شیراز
مهدی رئوفیان
مازندران - بهشهر
حسن قهرمانی
تهران - تهران
بهزاد نصوری
ایلام - ایوان
محسن صافیان
تهران - تهران
ابراهیم اسکتی
خراسان جنوبی - نهبندان
سمیع الله فخفوری
تهران - گلستان
آرمان صولتی
خراسان رضوی - مشهد
محمدرضا دلاوری
یزد - یزد
ضرغام احمدی
اصفهان - اصفهان
بهزاد الله مرادی
زنجان - زنجان
مجید نخعی
خراسان رضوی - تربت حیدریه
علی ملکی
كرمانشاه - کرمانشاه
عبدالوحید کردی
سیستان و بلوچستان - خاش
هادی راحمی
خراسان رضوی - مشهد
جعفر عسگری حسنوند
چهارمحال و بختیاری - کوهرنگ
یوسف، قادری
اصفهان - اصفهان
آرش حاج نایب
آذربایجان غربی - ارومیه
محمد روشنی
تهران - تهران
روح اله اسدپور
آذربایجان شرقی - اهر
بابک تراز
كرمان - کرمان
امیرحسین اله یاری
تهران - تهران
ایرج بامری
سیستان و بلوچستان - دلگان
سعید تیرناز
آذربایجان شرقی - مراغه
مجتبی زیوری
تهران - تهران
داود دهجی
كرمان - کرمان
غلامرصا قنبری
آذربایجان شرقی - تبریز