رحیم محمودی
مركزی - اراک
توت فرنگی منجمد IQF (استاندارد اتحادیه اروپا) - محصول مصر - توضیحات محصول: 2 کانتینر موجود در گمرک بازرگان. توتفرنگی منجمد مصری IQF با کیفیت صادراتی، تهیهشده از میوههای تازه و دستچینشده (واریته Festival / Fortuna)، فرآوریشده تحت استانداردهای اتحادیه اروپا. این محصول با استفاده از تکنولوژی انجماد سریع (IQF) تولید شده که موجب حفظ کامل طعم، رنگ، بافت و ارزش غذایی میشود. - مشخصات کلیدی محصول: * 100% طبیعی، بدون هرگونه افزودنی * فرآوری: شستشو، سورتینگ و انجماد سریع (IQF) * دمای مغزی محصول: حداقل 18- درجه سانتیگراد * اندازه: 25 تا 35 میلیمتر * فرم: کامل (Whole) - ویژگیهای کیفی: * رنگ: قرمز طبیعی و یکنواخت * طعم و عطر: تازه و طبیعی، بدون طعم یا بوی نامطبوع * بافت: سفت و سالم قبل از انجماد * درصد عیوب: حداکثر 5 تا 10% (گرید A) * بدون هرگونه مواد خارجی (فلز، شیشه، سنگ) - مشخصات شیمیایی: * بریکس: 5 تا 11 * pH: 3.1 تا 3.5 * اسیدیته: 0.6% تا 1.2% - ایمنی و استانداردها: * مطابق با استانداردهای اتحادیه اروپا (EU) * باقیمانده سموم و فلزات سنگین در محدوده مجاز * استانداردهای میکروبی: * سالمونلا: عدم وجود * عدم وجود * کپک و مخمر: در محدوده مجاز - وضعیت آلرژن و GMO: * بدون آلرژن (فاقد گلوتن، لبنیات، مغزها) * Non-GMO (فاقد اصلاح ژنتیکی) - ارزش غذایی (در 100 گرم): * انرژی: 36 کیلوکالری * کربوهیدرات: 7.96 گرم * قند: 4.86 گرم * پروتئین: 0.64 گرم * ویتامین C بالا - بستهبندی و نگهداری: * بستهبندی: کارتن 10 کیلوگرمی با کیسه پلیاتیلن * دمای نگهداری: 18- درجه سانتیگراد * ماندگاری: * 24 ماه (استاندارد اروپا) - حمل و نقل: * حمل در زنجیره سرد * دمای حمل: حداکثر 18- درجه سانتیگراد * بدون امکان انجماد مجدد پس از ذوب - کاربردها: مناسب برای صنایع غذایی از جمله: * آبمیوه و اسموتی * دسر و بستنی * کیک و شیرینی * فرآوری
رحیم محمودی
مركزی - اراک
پژمان احمدی
کردستان - سنندج
حسین کرمانیان
اصفهان - اصفهان
مهدی پیری
یزد - اردکان
محسن حسینی
البرز - کرج
علی صفری
تهران - تهران